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| News · Edição #2 · 03/10/2026 | ||||||||||||||||
☕ Oie! Prepara a xícara, que essa edição veio cheia:
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Manchete da semana O café ficou mais barato. Mas não o mesmo tanto pra todo mundo.Em um ano, o café tradicional e extraforte caiu 21% no mercado: de R$ 62,83 pra R$ 49,50 o quilo (ABIC, agosto contra agosto). Só que a queda não foi igual: o especial caiu 10% (de R$ 145,17 pra R$ 130,16) e a cápsula, só 1%. Por que caiu: a safra de 2026 é a maior da história, 67,6 milhões de sacas (Conab), e normalizou o abastecimento da indústria. Com o preço menor, o consumo voltou a subir: 2,29% a mais de janeiro a agosto. Um aviso da cafetinha: não conta com muito mais queda. A saca parou de cair no fim de setembro (olha a cotação aqui embaixo) e a ABIC fala em preço estável até o fim do ano. Se o especial ficou mais em conta pra você, é uma boa hora de provar um café diferente: o guia do café ajuda a escolher. Leia mais: Tabela da ABIC (Itatiaia) · Consumo (Notícias Agrícolas) · Safra (Conab) | ||||||||||||||||
Giro de notícias RANKINGBrasil tem 12 cafeterias entre as 100 melhores da América do Sul No ranking The South America's 100 Best Coffee Shops 2026, a melhor do país é a Lucca Cafés Especiais, de Curitiba, em 4º lugar (era a 69ª no ano passado). As outras onze estão espalhadas por dez cidades: Maceió, Salvador, Belo Horizonte, Goiânia, Porto Alegre, Juiz de Fora, Rio, Sorocaba e São Paulo, além de Curitiba. A nota é 70% júri e 30% voto do público. Vale conferir se tem alguma perto de você. Leia mais: Exame · Revista Cafeicultura CAMPEONATOO Brasil ganhou um campeonato de barista de casa Em Campinas, 16 amadores se enfrentaram em duelos de 12 minutos, todos com o mesmo café, de Pratinha, no Cerrado Mineiro. O campeão foi David Yang, da Região Vulcânica de Minas. É um campeonato de marca, da Gaggia, mas o recado vale pra todo mundo: dá pra competir fazendo café na cozinha de casa. Leia mais: Diário do Comércio · Brasa Notícias EVENTOA SIC abriu ingresso, e tem dia pra quem só bebe A Semana Internacional do Café vai de 11 a 13/11, no Expominas, em Belo Horizonte. Quem não trabalha com café entra só no último dia, 13/11, que é também o dia da premiação do Coffee of the Year. O ingresso sai por R$ 80 o dia, segundo o CCCMG. O tema deste ano olha pros 300 anos do café no Brasil, que se completam em 2027. Leia mais: Perguntas e respostas da SIC · CCCMG RECEITA CAMPEÃA receita campeã do mundo agora tem medidas O coado que deu o título mundial a Nas Jaafar (Malásia) ganhou números: 15 g de café, 200 g de água a 92 °C, moagem média. Ele despeja 100 g com a válvula aberta, fecha perto de 1 minuto, completa até 200 g, deixa de molho e abre de novo aos 2 minutos. O equipamento é um dripper UFO V3 sobre a base do Hario Switch. As medidas vêm de transcrições da apresentação, não do site oficial do campeonato. Leia mais: Receita passo a passo · Transcrição MERCADOJuan Valdez acelera no Brasil A rede colombiana chegou ao país em dezembro de 2025 e agora pisa no acelerador: abre em outubro uma loja no Terminal 2 do aeroporto de Guarulhos e, entre outubro e novembro, outra no Itaim Bibi, em São Paulo. A meta é chegar a 100 lojas até 2028. Leia mais: Boca · CNN Brasil PESQUISANo Reino Unido, os jovens passaram os mais velhos no café O país toma 103 milhões de xícaras por dia (eram 98 milhões em 2018). Quem tem de 18 a 34 anos foi de 1,3 pra 1,9 xícara por dia desde 2021 e, pela primeira vez, passou quem tem mais de 55 (1,7). É dado de lá, mas mostra pra onde o consumo anda. Leia mais: Comunicaffe | ||||||||||||||||
Cotação do café Arábica · saca de 60 kg · CEPEA/ESALQ · fechamento de 30/09/2026
 Barras: R$ por saca, com o eixo começando em R$ 1.500 pra mostrar a variação. Linha: a mesma saca em US$. Fonte: CEPEA/ESALQ. A saca parou de cair: fez o piso em 22/09 (R$ 1.511,31) e subiu seis fechamentos seguidos. Em dólar também subiu, então o movimento é do café, não do câmbio. | ||||||||||||||||
Curiosidade da semana O café etíope mais caro da história
Café também tem alta-costura. Leia mais: Birr Metrics · Daily Coffee News | ||||||||||||||||
Novidades LançamentosSó a Krups tem venda confirmada no Brasil. Os outros preços são em dólar, sem imposto nem frete.
Anunciada em 30/09. Mói o grão e faz o coado: o bico se move e despeja em espiral, como a mão do barista. Tem moedor embutido, três temperaturas (cerca de 88, 92 e 96 °C) e um modo avançado pra ajustar proporção, despejos e pausas. US$ 599,95, à venda nos EUA. Por que olhar: copia o gesto do V60, justo o que dá medo de errar em quem está começando. Leia mais: Daily Coffee News · Site da Breville
A versão de vidro e metal da AeroPress ganhou êmbolo de nogueira, e a marca lançou junto um moedor manual. US$ 249,95 cada, anunciados em 28/09. Por que olhar: é mais lembrete que compra: a AeroPress comum segue sendo um ótimo primeiro método. Leia mais: Sprudge
A estreia da Krups em superautomática no Brasil. Tem 15 cm de largura, mói o grão na hora, vaporizador e painel de toque. R$ 2.599,99 na loja oficial. Por que olhar: é o caminho mais curto da cápsula pro grão moído na hora, sem precisar aprender a tirar espresso. Leia mais: Loja oficial Novidades que as marcas anunciaram
Uma balança sem tela: plataforma de 80 x 80 mm que pesa de 0,2 g a 1.200 g e mostra tudo no celular, por Bluetooth, com a vazão em tempo real. US$ 45 em pré-venda no site dos EUA, com envio previsto pra 08/10. Leia mais: Site da Timemore
Espresso portátil a bateria: aquece água fria e tira até 9 xícaras por carga, com pó ou cápsula Nespresso Original. US$ 179,99 no site da marca. Leia mais: Site da Outin Em alta nos canais de café Vários criadores avisam nos vídeos que receberam o produto ou usam link de afiliado. A opinião é deles.
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Garimpo Cafuaçu Três achados com preço conferidoConferidos pela cafetinha no Mercado Livre em 01/10: nota alta, muita avaliação e preço de verdade. O preço muda, então confira na hora de comprar. KIT V60 Kit Hario V60: coador, jarra de vidro de 700 ml e filtros ★ 5,0 · 638 avaliações · mais de 5 mil vendidos Pra quem quer começar no coado com tudo de uma vez.
BALANÇA Balança Timemore Black Mirror Basic ★ 4,8 · 159 avaliações Preço que balança muito: em dez dias foi de R$ 335 a R$ 471. Hoje está perto do piso.
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